Produktionsproces:
hakket kød - blanding - formning - dej - panering - forstegt - hurtigfrysning - emballering - køling
Tegninger til produktionslinje til bøf/kyllingenuggets til hakket kød:
AMF600 automatisk formemaskine er egnet til formning af fjerkrækød, fisk, rejer, kartofler, grøntsager og andre materialer. Den er egnet til støbning af hakket kød, blokke og granulerede råvarer. Ved at ændre skabelonen og stansen kan den producere produkter i form af hamburgerbøffer, kyllingenuggets, løgringe osv.
Tempura-dejmaskine
Tempura-dejmaskinen kan automatisk fuldføre produktets størrelsesbehandling og belægge produktet med et lag slam. Efter dejningen gennemgår produktet processer som fastholdelsesstørrelsesbehandling, vindblæsning, skrabning og separation med transportbånd for at forhindre overskydende slam i at trænge ind i den næste proces. Tynd og tyk pulp er tilgængelig. Den kan tilsluttes støbemaskiner, pulverfødemaskiner, klidfødemaskiner og andet udstyr for at realisere produktions- og strømningsdriften af forskellige produkter.
Brødkrummebelægningsmaskine
Krummeføderen udledes naturligt gennem materialet i tragten og danner et krummeforhæng med materialet fra det nederste netbånd, som er jævnt belagt på produktets overflade. Cirkulationssystemet er rimeligt og pålideligt, og krummer og avner er ikke lette at bryde. Størrelsesmaskinen og pulverfødemaskinen er forbundet for at opnå strømningsdrift.
Opslagstidspunkt: 4. februar 2023